Von „Egg-sited“ bis „Thai Tanic“

In Wuppertal-Heckinghausen? Ein veganes Café? Nach ein paar Wochen kann Isabel Zühlke schon eine erste Zwischenbilanz ziehen: Ihr Café Medusa wurde gut angenommen.

Isabel Zühlke ist seit neun Jahren Veganerin und lebt seit drei Jahren in Wuppertal. Das Angebot an veganen Cafés war ihr hier jedoch immer zu gering. In den letzten zwei Jahren suchte sie deshalb einen Standort für ein eigenes Café. Das sollte möglichst im Luisenviertel sein – eröffnet wurde es jedoch in Heckinghausen.

Foto: NAS