Backbuch

Bergische Küchenklassiker hat die auf Essen spezialisierte Journalistin Ira Schneider in ihrem Backbuch zusammengestellt, das im Wartberg-Verlag erschienen ist. Fehlen dürfen dabei natürlich nicht die Burger Brezeln, Gusszwiebäcke sowie Waffeln und die Zutaten für eine echte Bergische Kaffeetafel. Dabei geht [...]