2019 feiert Carl Mertens das 100-jährige Firmenbestehen. Das Unternehmen wurde 1919 als Lohnschleiferei für Taschenmesserklingen gegründet. Später wurde daraus ein Unternehmen mit den Schwerpunkten „Zubereiten, Kochen und Genießen“, wie es heute bei Mertens selbst heißt. Passend zum Jubiläum hat das Unternehmen zum Jahresauftakt gleich zwei Preise im Rahmen der Fachmesse „Ambiente“, die vom 8. bis 12. Februar stattfand, bekommen: In der Kategorie „Besteck“ wurde das Menü-Besteck Palio (siehe Foto) ausgezeichnet, in der Kategorie „Servieren“ die Nuss-Schütte Verso. Ausgewählt haben die eingereichten Produkte rund um die Tischkultur Experten aus dem Bereich Design, Industrie und Medien. Die Preise sollen „die Wichtigkeit der Tischkultur in der heutigen Zeit“ stärken.
Foto: Carl Mertens
